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湖南首个综合性食安宣教基地在长沙高新区揭牌

来源:红网 作者:易添麒 余旭华 编辑:刘艳芳 2017-07-06 14:42:20
时刻新闻
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7月6日,长沙高新区食品安全宣传周活动启动。

长沙高新区食品安全宣传教育基地授牌。

企业为市民提供食品安全检验检测服务。

  红网长沙7月6日讯(时刻新闻记者 易添麒 通讯员 余旭华)6月30日以来,长沙高新区不少企业积极投入洪灾区域特别是宁乡进行救灾。7月6日,长沙高新区启动食品安全宣传周活动,号召市民积极学习灾后食品安全知识,切实做好灾后防疫工作,并鼓励园区环保、检测相关平台企业发挥长处,为灾区积极做好检疫检测相关服务。

  启动仪式上,长沙高新区发放了大量的食安科普读物,组织园区各大企业为市民提供食品安全现场检测、真假食材辨别等服务。长沙高新区还为落户于湖南广电计量大厦的食品安全宣传教育基地揭牌,该基地系湖南目前最大的计量检测与认证公共服务平台。

  该基地为湖南首个综合性食安宣教基地,设置有食品快速检测实验室、食品添加剂及非食品添加剂展示区、农产品展示区等九大分区,集视频标本展示、人员培训、信息咨询和快速检测等功能位一体,建成后将面向公众免费开放。

  长沙高新区党工委委员、食品安全委员会常务副主任杨金林表示,当前园区已经号召企业加入到宁乡等灾区的灾后重建工作中。本次食品安全宣传周期间,高新区将充分利用园区节能环保、检验检测企业在食品药品、环境水质方面的优势,服务好灾后重建工作。

  本次获授食品安全宣传教育基地的湖南广电计量可为政府、科研机构和食品企业提供食品农产品供应链条上的一站式检测服务。

  湖南广电计量总经理助理、研究员、高级工程师曹小彦介绍,当前湖南广电计量已经与宁乡县、望城区、天心区食药局联合对灾区饮用水和日常食品进行了重点抽查,并派出十多支队伍对各地饮用水组织了专项排查,辅助当地食安部门做好食安、环卫监控工作。

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  灾后食品安全及饮食安全应注意哪些方面?

  汛期的食品安全尤其需要重视,因为湿度大、温度高,食品很容易受到污染,进而对人体健康产生危害,导致疾病的产生。具体来说,灾后应该注意以下这些事项:

  1、 注意饮用水卫生

  2、 注意食品卫生安全

  3、 注意环境卫生

  4、 加强家禽家畜的管理

  5、 做好三防三灭工作:防蝇灭蝇、防鼠灭鼠、防螨灭螨

  6、 如果感觉身体不适,尽快到正规医疗机构就医问诊

  7、 注意个人卫生,手部清洁,不用手,尤其脏手揉眼睛

  8、 接触病人的人应戴口罩,注意消毒,防污染

  9、 预防皮肤擦烂,保护皮肤干燥,随时用干毛巾等擦汗

  10、接触疫水要做好防护

  11、注意心理健康,保持积极的心理状态

  12、关注老弱病等特殊人群的护理

  13、对被淹过的房屋内外,要开展杀菌消毒工作

  此外,灾后还需要注意饮食卫生安全,具体包括:

  (1)不要食用受污染的食品,如被水淹过的面粉、挂面、面包、大米等

  (2)不要吃未洗净的瓜果

  (3)不要吃过期食品(如糕点)

  (4)不吃馊饭菜

  (5)不吃凉菜

  (6)不吃霉米面

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