湖南日报·新湖南客户端 丁玉洁 严予妗

在韶山高新区，一场肉制品产业的深刻变革正在发生。近年来，韶山高新区以市场化改革为引领，聚焦肉制品领域，创新构建“链式+平台+联动”招商体系，推动产业向特色化、集群化、高端化方向突破。

最新数据显示，今年1至10月，韶山高新区特色农副食品加工产值已超55亿元，税收2200万元、同比增长70%，进出口额增长56%，肉制品出口占全省份额的40%，已成为中南地区重要的肉制品精深加工与供应链示范基地。

链式招商：打造肉制品产业闭环

韶山高新区深耕肉制品产业十余载，构建起“养殖—屠宰—加工—冷链—研发—销售”全产业链闭环体系。

园区内产业链集聚企业21家，其中包含6家国省级农业龙头企业及多家高新技术企业。以三旺实业等链主企业为核心，韶山高新区精准招引了故道行食品等15家配套企业。

“过去我们的物流成本每吨上百元，如今在家门口采购，成本降低一大截!”一位园区企业负责人感慨道。产业链的紧密协作，显著降低企业运营成本，有效提升产业整体竞争力。

迪润食品加工的肠衣将跨越重洋，成为香肠的灵魂外衣。(陈旭东 摄)

值得一提的是，迪润食品在肠衣生产领域取得显著成绩，年进出口额预计突破2亿元。其良好发展态势带动一批外贸企业关注韶山，形成“以商引商”的良性循环。

目前，韶山全市肉制品年屠宰能力近500万头，肉制品产能超15万吨，近3年年均产值达35亿元。

平台招商：汇聚产业创新资源

9月25日至26日，“湘味飘香韶山 创新引领中南”韶山市肉制品产业专场招商推介会成功举行。现场共签约9个项目，签约金额达7.2亿元，为韶山高新区肉制品产业发展注入新活力。

韶山高新区培育了三旺实业、汇弘实业、长盛科技等3家国家级标准化示范屠宰企业，促成区内企业与湖南农业大学等30余家高校院所建立省级以上创新平台24个，累计获得发明专利56项、实用新型专利32项。这些创新资源覆盖绿色屠宰、智能加工、质量溯源等关键领域，为肉制品产业高端化、智能化发展提供强劲动力。

此外，在专场招商推介会期间，“科技赋能 创享新篇”产业链创新发展座谈会和“品韶山风味，鉴匠心传承，促产业振兴”展示品鉴活动，有效提升“韶山味”品牌影响力。

联动招商：拓展产业发展空间

韶山高新区与长沙雨花经开区携手共建的“雨韶飞地”，突破行政区划限制，探索出联合招商与利益共享新机制。这种“飞地经济”模式，成功引进了3家食品医药企业，预计年产值突破亿元。

园区还推动“文创+食品+品牌”融合发展，支持毛家食品等企业打造“红烧肉包子”等韶山新特产。这种创新融合模式，有望带动整体品牌价值提升40%以上。

在配套服务方面，韶山高新区引进湖南康亨物业服务有限公司，开发园区综合配套建设及运营服务项目，全方位满足企业职工生活所需。“房间整洁舒适，还有专门的保洁和物业人员提供服务，充电桩等设施也很齐全。”员工们对此赞不绝口。

优化环境：培育产业发展沃土

优良的营商环境是韶山吸引投资、推动产业发展的重要保障。

韶山高新区秉持“把企业家当家人、把企业事当家事”的服务理念，实现规模企业市级领导联点全覆盖，“帮代办”服务贯穿企业发展全过程，让每一位投资者都能安心创业、放心发展。

放眼园区，项目建设热潮涌动。韶山高新区大力推行项目全生命周期跟踪服务机制，为每个重点项目配备服务专员，提供从立项到投产的全生命周期服务。

“遇到任何问题，只要一个电话，园区工作人员就会上门解决。”故道行食品项目负责人对此深有感触。

企业吹哨，部门报到。韶山高新区通过“助力贷”等融资模式，为企业送来真金白银的扶持;积极解决企业高管及核心技术人员的子女入学问题;通过多种渠道帮助企业招聘员工……如今，亲商、重商、安商、稳商的良好氛围在韶山高新区已然成型。

作为中南地区肉类加工核心示范区，韶山高新区有关负责人表示，园区将继续深化“链式+平台+联动”招商体系，推动食品产业特别是肉制品产业链向更高附加值、更创新驱动方向发展。