中国食品工业协会常务副会长刘治（左）授予平江县“中国面筋食品之乡”牌匾。       

         红网平江12月24日（时刻新闻记者喻向阳）今日上午，中国食品工业协会授予湖南省平江县“中国面筋食品之乡”牌匾。据《平江县志》记载：“食品工业是平江的传统产业，有悠久的历史，清康熙年间，长寿酱干就列为宫廷贡品”。清朝列为宫廷贡品后,一经传播，风行全国，闻名于世。
　　
　　目前，全国各地以面筋创业的平江籍企业家有1000余名。在平江县，拥有多家面筋食品龙头企业，年产值过5亿元的企业有玉峰食品、旺辉食品、平风食品、翔宇食品4家企业，过亿元企业32家，申请专利83件，注册商标189件，拥有“玉峰”、“飞旺”等2件中国驰名商标，有“周长江+图”等9件湖南省著名商标，有“双仔”等10个省、市名牌产品。这个产业在平江还创造了5万个岗位，年发放工资达20亿元，全行业企业家近年为当地慈善事业所作贡献达1千万元。
　　
　　今天上午，在“中国面筋食品之乡”授牌仪式上，平江县相关领导表示，平江面筋食品产业将以转型升级为主线，以标准建设、园区支撑、科技创新、引强培优为战略举措，做大做强食品龙头企业和面筋食品产业聚集区，实现面筋食品产业化、集群化发展。
　　
　　会上，平江县食品行业协会理事长、面筋行业龙头企业玉峰食品董事长张玉东发言称，玉峰食品作为平江面筋行业的龙头企业，有责任顺应县政府的产业扶贫方针，引领行业健康发展，打造具有明显地方特色的“平江面筋”。